Diet Raw Food: Semua Makanan Mentah
Raw food menekankan konsumsi sayur, buah, biji, dan kacang mentah. Tujuannya mempertahankan enzim alami, vitamin, dan mineral.
Keunggulannya adalah kaya antioksidan, serat tinggi, dan kalori rendah sehingga mendukung penurunan berat badan.
Namun, risiko kekurangan protein, vitamin B12, zat besi, dan kalsium cukup besar. Pola ini juga sulit diterapkan setiap hari.
Raw food cocok jangka pendek sebagai detoks, tetapi tidak ideal sebagai pola makan jangka panjang tanpa suplemen.