“Diet Paleo: Kembali ke Alam untuk Hidup Lebih Sehat”

“Diet Paleo: Kembali ke Alam untuk Hidup Lebih Sehat”

Diet paleo terinspirasi dari pola makan manusia prasejarah, dengan prinsip utama “makan seperti nenek moyang kita”. Fokusnya adalah makanan alami dan utuh — daging, ikan, buah, sayuran, kacang, dan biji — sambil menghindari makanan olahan, susu, biji-bijian, dan gula tambahan.

Penganut paleo percaya bahwa tubuh manusia belum sepenuhnya beradaptasi dengan makanan hasil pertanian modern seperti roti, pasta, dan produk susu. Oleh karena itu, menghindarinya dianggap lebih sesuai dengan kebutuhan metabolik alami.

Diet ini mendukung pengurangan berat badan, pengendalian gula darah, dan peningkatan energi. Kandungan protein tinggi dan minimnya makanan olahan membuat paleo efektif untuk menurunkan peradangan.

Namun, diet ini bisa menantang karena cukup restriktif. Tak semua orang bisa lepas dari nasi atau roti dengan mudah. Selain itu, karena menghindari produk susu, perhatian khusus harus diberikan pada asupan kalsium dan vitamin D.