Diet Plant-Based: Pilihan Sehat untuk Lingkungan dan Tubuh
Diet berbasis tanaman mengutamakan makanan dari sumber nabati seperti sayuran, buah, kacang-kacangan, dan biji-bijian. Diet ini mengurangi atau menghilangkan konsumsi daging dan produk hewani.
Selain baik untuk kesehatan jantung dan metabolisme, diet plant-based juga berdampak positif pada pengurangan emisi karbon dan pelestarian lingkungan.
Penting untuk memastikan asupan protein dan vitamin B12 terpenuhi agar diet ini tetap seimbang dan menyehatkan.