Diet Fruitarian: Serba Buah dengan Risiko Kekurangan

Diet Fruitarian: Serba Buah dengan Risiko Kekurangan

Diet Fruitarian adalah pola makan yang hampir seluruhnya terdiri dari buah-buahan segar. Sebagian orang bahkan hanya mengonsumsi buah dan air. Alasan utama memilih diet ini adalah karena buah dianggap makanan alami dan mudah dicerna tubuh.

Keunggulan diet Fruitarian adalah asupan vitamin, mineral, dan antioksidan yang sangat tinggi. Buah juga rendah kalori sehingga membantu penurunan berat badan. Selain itu, kandungan seratnya mendukung kesehatan pencernaan.

Namun, pola makan ini sangat tidak seimbang. Kekurangan protein, lemak sehat, vitamin B12, kalsium, dan zat besi bisa menyebabkan masalah kesehatan serius jika dilakukan jangka panjang. Selain itu, konsumsi gula alami dari buah dalam jumlah besar berisiko meningkatkan kadar gula darah.

Diet Fruitarian bisa dijadikan program detoks jangka pendek, tetapi tidak disarankan sebagai pola makan permanen.